1 boneless chuck roast
3 tazas de agua
2 tomates frescos grandes
1 cebolla grande
2 jalapenos
Sazon, adobo goya, pimienta y sal al gusto

Manera de Prepararse: Se pone el trozo de carne a cocinar en las 3 tazas de agua por tres horas. Tambien se le agrega juntamente los sazones. Cuando ya este bien cocida la carne que se deshaga sola se frie el tomate, cebolla y chile como si fuera pico de gallo. Machuque bien la carne y agregese al pico de gallo, dejelo que se cocine por otros minutos y disfrutela.