125 gr sukker
125 gr smor
4 egge plommer
5 ss melk
125 gr hvete mel
2 ts bake pulver
1 ts vaniliesukker

Smor og sukker rores hvit. Alt det andre blandes sammen. Ha deigen i langpanna (storste) bruk bakepapir. Pisk 4 eggehviter og ha i 200 gr sukker pisk dette stiot. Fordel det over deigen. 150 gr hakkede mandler stroes over. Stek kaka i 175 i 45 min. Avkjol kaka, del den i to like store deler ha fyll pa den ene delen legg den andre over med mandleneopp. Fyll 1 pk vaniliekrem 1/4 l pisket kremflote. Bland vaniliekremog kremen.