PAN DE PLATANO 
1 taza de azucar
1/2 taza de mantequilla o margarina
1 huevo
3 platanos
1/3 taza de leche agria
2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de nueces
3/4 taza de pasas

Se baten el azucar, la mantequilla y el huevo. Se agregan los tres plantanos y la leche agria. Se revuelven bien. Se agregan la harina, el bicarbonato y la sal. se revuelve bien. Se agregan las nueces y las pasas. Se hornea en un molde de pan a 350 durante una hora. Muy bueno servido calientito con queso crema.

recipe reviews
Pan De Platano
 #22766
 Mike (United States) says:
English translation Please ...
 #22770
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Banana Bread

1 cup sugar
1/2 cup margarine
1 egg
3 bananas
1/3 cup sour milk
2 cups flour
1 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1/2 cup nuts
3/4 cup raisins

Beat sugar, butter and egg. Add bananas and sour milk. Stir well. Add the flour, baking soda and salt; stir well. Add walnuts and raisins. Bake in a loaf pan at 350°F for one hour. Very good served warm with cream cheese.

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