CHILAQUILES 
16 oz. de chile rojo "Las Palmas"
3 dz. de tortillas
3 oz. margarina
8 oz. de queso mortadela

Se cortan las tortillas al gusto, en un recipiente se derrite la mantequilla, se agregan las tortillas, se frien al gusto, se le agrega el chile. Se cocina por 5 min. Se usa recipiente para el horno, se le agrega el queso encima. Se pone en elhorno por 10 min. (350 grados). Se le puede agregar aceltunas o verduras al gusto.

 

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