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PAN DE PLATANO 
1 taza de azucar
1/2 taza de mantequilla o margarina
1 huevo
3 platanos
1/3 taza de leche agria
2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de nueces
3/4 taza de pasas

Se baten el azucar, la mantequilla y el huevo. Se agregan los tres plantanos y la leche agria. Se revuelven bien. Se agregan la harina, el bicarbonato y la sal. se revuelve bien. Se agregan las nueces y las pasas. Se hornea en un molde de pan a 350 durante una hora. Muy bueno servido calientito con queso crema.
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Reviews: 2
Cooks.com says:
Jan 4, 8:37 PM
Mike (United States) says:

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