- 1. SOPA DE AJO (GARLIC SOUP)
- Trim crusts from bread, cut into 1/2 inch cubes. Heat oil in medium saucepan. Add bread cubes and saute, turning until golden brown, about 3 minutes. ...
Ingredients: 8 (bread .. oil .. onion .. paprika ...)
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- 2. SOPA DE AJO
- In a heavy 3 to 4 quart saucepan warm olive oil over low heat, add garlic, stir, 2 or 3 minutes until soft, not brown. Stir in bread crumbs ...
Ingredients: 9 (bread .. garlic .. oil .. paprika .. parsley .. salt ...)
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- 3. ARROZ CON POLLO
- Manera de prepararse: Ponga la cacerola ... al aceite con al ajo y cebolla pongalo en ... minutos. Receta para 8 personas.
Ingredients: 10 (alcaparrado .. gusto .. largo .. laurel .. molido ...)
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- 4. CALABAZA CON POLLO
- Corte el pollo y frialo en un sarten de 12 pulgadas. Tapelo hasta ... 5 minutos. Lista a comer!
Ingredients: 11 (ajo .. comino .. harina .. pimienta .. pollo .. sal ...)
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- 5. PAPAS REBANADAS AL HORNO
- Se llavan las papas ... se cortan en rebanadas de 1/4 de pulgada. Se ... el aceite y el ajo. Se vierte sobre ... sirven con su carne favorita.
Ingredients: 6 (cocinar .. derretida .. grtandes .. machacados ...)
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- 6. CARNE CON VERDURAS
- Procedimiento: Se mecha la ... le meten pimientos y ajos; se pone en ... sal y una taza de agua y se deja ... que se cocinen las verduras.
Ingredients: 10 (ajo .. bola .. calabacita .. cebolla .. ejotes ...)
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- 7. PEPIAN CON POLLO
- Se cocina el pollo ... Se tuestan las semillas de calabaza y se muelen ... el chile de tenir, ajo y se cuela bien ... que hierva por 15 min.
Ingredients: 8 (ajo .. calabaza .. dorado .. gusto .. picada .. picado ...)
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- 8. CHILE CON CARNE
- Se cose la carne con 3 cucharadas de acelte hasta que se ... con 2 dientes de ajo y se le agrega ... se le agrega el oregano.
Ingredients: 5 (ajo .. oregano .. res .. rojo .. tomatillos)
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- 9. POLLO AL CURRY
- Se frota el pollo ... se agregan las presas de pollo, que se frien ... la ebolla y el ajo, se fue hasta ... fuego lento por 25 minutos.
Ingredients: 11 (blanco .. curry .. limon .. picadila .. picadito ...)
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- 10. CHILES RELLENOS
- Cosa la carne y ... pique la cebolla, el ajo y el tomate y ... hecha en un poco de agua de vinagre con ... servir con salsa de tomate.
Ingredients: 6 (ajos .. chiles .. grandes .. papas .. tallo ...)
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